La Luisa's Small Coffee Food Truck als Països Baixos
Gestionar una cafeteria no és una tasca fàcil, sobretot quan la COVID-19 va arribar al món el 2020. "La meva cafeteria es va tancar definitivament fa dos anys a causa de la pandèmia", va dir la Luisa. Ella és una de les nostres clientes que una vegada va tenir una petita cafeteria a Rotterdam. La seva petita botiga és freqüentada diàriament i li aporta uns ingressos estables. De tant en tant s'hi fan petites festes. A la Luisa li va agradar el temps que solia passar treballant al seu cafè, tot i que de vegades estava ocupat. Però, quan va arribar l'epidèmia, tot va canviar. La Luisa, com altres restauradors i botigues, va haver d'optar per tancar la seva botiga a causa del descens espectacular del trànsit, malgrat tots els seus esforços previs.
Ara que l'economia s'ha recuperat i la gent està contenta de sortir en públic i gaudir d'un bon menjar i beure, la Luisa encara pensa a iniciar un negoci de cafè. No obstant això, davant la incertesa de la pandèmia, Luisa no va escollir la forma tradicional d'iniciar el seu negoci perquè ja no podia permetre el luxe de perdre res. Aquesta vegada, es va acostar a nosaltres i va esperar que li proporcionéssim un petit camió de menjar de cafè. Un camió de cafè té les mateixes funcions que una cafeteria, fent tot tipus de cafè i oferint un servei excel·lent a cada client. El més important és que el seu preu és molt inferior al d'una cafeteria a la cantonada. Per tant, tenir un camió de menjar de cafè és molt millor que obrir una cafeteria física.
Camió de menjar de cafè petit de 7,2 peus als Països Baixos
La Luisa va deixar clar que volia un petit camió de menjar, de manera que el nostre equip va recomanar el FR220D, un remolc d'aliments rodó amb el seu sostre semicircular característic que sembla bonic i petit. L'enorme finestra de concessió amb una taula de servei per quedar-se ofereix àmplies àrees de servei perquè els clients puguin demanar i recollir menjar. El petit camió de menjar de cafè fa aproximadament 7,2 peus d'alçada i 6,5 peus d'ample. A més, tenim altres opcions, com ara remolcs d'aliments quadrats, remolcs d'aliments amb flux d'aire i cafeteries de contenidors. La mida d'aquests camions es pot personalitzar. Però Luisa sembla tenir un punt dèbil per al FR220D.




L'especificació de FR220D
Dimensions (mm): 2,5 x 2 x 2,2 m
Eix: eix únic
Pes: 600 kg
Equipament: Bancs de treball d'acer inoxidable amb armaris, prestatgeries de paret, preses de corrent, piques de 2 compartiments, dipòsits d'aigua, tires LED externes, potes de suport i terra antilliscant.
Disseny i construcció, tot des de zero
FR220D és el model més venut de la nostra empresa, per la qual cosa produïm regularment un lot de models estàndard com a estoc. Després, es pot modificar o personalitzar segons les necessitats del client i després enviar-lo directament. Això reduiria molt el temps d'espera dels clients. Però malauradament, en aquell moment, el FR220D ja estava esgotat. Vam haver d'intensificar la producció d'un de nou per a la Luisa.
Durant el procés de disseny i producció, vam treballar estretament amb Luisa per assegurar-nos que el petit camió de menjar de cafè complia els seus requisits en tots els sentits. Els nostres dissenyadors van proporcionar primer a Luisa un model 3D del vehicle i després van ajustar el color del camió de cafè segons els seus suggeriments. Un cop confirmat tot, les tasques de producció van començar ordenadament. Hem utilitzat marc d'acer galvanitzat i acer laminat en fred per construir el marc exterior del camió de cafè i hem soldat i polit les juntes. A la part inferior del xassís, es van instal·lar quatre potes de suport resistents per donar suport i estabilitat al camió. Mentre s'estava construint el marc, també s'estaven instal·lant les parets interiors del petit camió de menjar de cafè. El nostre electricista professional va cablejar el camió, va instal·lar endolls i llums LED i va realitzar proves. Després d'això, es van instal·lar bancs de treball d'acer inoxidable, aigüeres, neveres i prestatgeries de paret al seu torn dins del camió. Quan tot semblava estar acabat, vam pintar el petit camió de menjar de cafè de la Luisa amb el seu color preferit i vam perfilar el cos amb barres d'il·luminació LED per crear una sensació única a la foscor. Abans de l'enviament, els nostres inspectors van inspeccionar exhaustivament l'interior i l'exterior dels camions així com l'equipament per assegurar-se que el vehicle estava en perfecte estat. Després del sanejament, el petit camió de menjar de cafè va ser enviat al port per al seu enviament.




Glory, un constructor de camions de cafè fiable
Durant tants anys dedicats a aquesta indústria, sabem molt sobre la construcció de camions de cafè i altres camions mòbils de menjar, per descomptat, i per això som la millor opció per a molts clients. Amb nosaltres, tens la possibilitat de realitzar les teves idees de food truck. El nostre equip de disseny us donarà suggeriments per ajudar-vos a personalitzar el vostre propi vehicle. A més, hi ha una infinitat d'equips i complements de cuina comercials per afegir-los al vostre camió. Es pot construir un camió de cafè 100% personalitzat per a tu! És una experiència divertida i fàcil treballar amb nosaltres en el teu projecte. Els nostres experts us guiaran durant tot el procés de personalització. Ara, contacta amb nosaltres.

